一関：「レストランあさひや」のウィーン風ポテトサラダ

これだけを食べに、クルマを走らせたくなる一品。洋食とフランス料理の店『レストランあさひや』の「創業来のシンプルお芋のウィーン風ポテトサラダ」（600円）。（あ、クルマを走らせるのはわたしではなく、夫ですけど。）『たいめいけん』でコックをしていた友だ......

「ゴージャスカレー姉妹」としてテレビ・ラジオ・雑誌・WEBでカレー情報を発信する他、食全般を執筆するブロガー発フードライター。「週刊ホテルレストラン」を軸足に「日経ヘルスプルミエ」でもお取寄せ食材の連載中。ローソン「からあげクンマハラジャ味」開発メンバーのひとり。

華麗叫子さん