レシピブログ
セーグル・ノア・フリュイ★ レーズン酵母で ライ麦ぱん初めて焼いてみたんだよ(●´ω`●) 重くなりすぎを警戒して ライ麦は20%にしたよ 【材料】 ・準強力粉200g ・ライ麦粉50g ・塩4.5g ・はちみつ8g ・自家製酵母元種100g ・水135g ・ドライフルーツ60g ・ローストしたくるみ40g 木の葉クープをいれてみた もうちょいお洒落さんになるはずだったんだけど 個人的に......
ライ麦粉と強力粉のБо...
ホームベーカリーでソフ...
100%ライ麦粉のБо...
サンドイッチ用ライ麦パ...
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「マツコの知らない世界」で紹介!香りと食感を追求...
ニンニクは苦手…大丈夫です『京はんなり餃子』がご...
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