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パン・ド・ミ 酒粕酵母で またまた山焼いちゃった~ こないだの湯種山食→ ★☆☆ が 家族から超~人気で やっぱ日本人は食パンなのね バゲ → カンパ → ベーグルのローテに 割ってはいることになりやした(●´ω`●) 今回は別に湯種じゃないんだよ ふつ~の全粒粉入り あのね 前から気になってた コールドスタート 試してみた 自家製酵母でパン・ド・ミ焼くときに 窯伸びを期......
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