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自家製酵母★ベーグル いつも基本的に自家製酵母でパン焼くんだけど ..... ベーグルだけは別っっ(>_<) 今まで4、5回?自家製酵母ベーグルにチャレンジして うまくいったことないから。 でも~ イーストだと捏ねから焼成まで一気にやらなきゃいけなくて そのまとまった時間がわたしにはとれない(´д`●) のであんまり頻繁に大好きなベーグルを焼けない!!! それは悲しすぎるので 自家製酵母でベー......
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