レシピブログ
はるゆたかブレンド山食 レーズン酵母元種で 初のはるブレ! 初の国産! 国産の粉はたんぱく質の含有率が低いから 伸びにくく重いパンになりがち でもしっとりもっちり仕上がるとゆう知識。 でもね イーグルより全っ然のびのび太~(゚∀゚*)ノ テンションmax! こんなに国産でも伸びるんだ~ もう十分満足のデキでした~ 最強力粉とかどんだけ伸びるんだろう... ゴールデンヨットとかスーパーキング......
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クリスマスに○自家製酵...
自家製酵母のシュトーレ...
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