絶品！バジル＆野菜の☆もちふわ☆ごはんパン

絶品！バジル＆野菜の☆もちふわ☆ごはんパン
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    おいしそう！

料理紹介

今回は、朝食、ランチ、パーティーにおすすめの、
色鮮やかで香りが良い＊バジル＆野菜＊パンをご紹介！

春らしい、パステルカラーのもちふわ食パン。
ＨＢで簡単にできます♪

焼きあがったときのバジルの香りがなんともいえません。
サンドイッチパンとしても、とってもきれいに可愛くなります。

ごはんが入っているから、食べごたえもgood。
朝ごはんにも、トーストしてオープンサンドやスープのサイドに。そしてサンドイッチにしてお弁当や、彩りの良いパーティーメニューの一つとしても華やかな食パンです。

★材料

(4人分)

  • 強力粉

    200g

  • ごはん

    150g

  • 水

    40g

  • 野菜ジュース

    100g

  • 砂糖

    15g

  • 塩

    3～4g

  • バター

    15g

  • GABANバジル

    小さじ1

  • ドライイースト

    3g

★作り方

(1時間以上)

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    HBに水と野菜ジュースを入れ、そこにごはんを浸るように入れる。その他の材料をすべて入れる。バジルとドライイーストは水分に触れないように最後に入れる。

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    HBのスイッチを入れて出来上がり！

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    うちでは、イースト後入れができるHB使用しています。
    ソフト焼きモードで、夜セットして朝焼けるようにすると
    ごはんがしっかりふやけるからか、粒がなくなります。
    早焼きだったりすると、ごはんの粒が残るかも。

★ワンポイントアドバイス

＊夏場は発酵に注意したほうがよいかと思います。冷ごはんで、なるだけ涼しいところのほうがよいかと。

みるへーさん

みるへーさん

1歳児のかーちゃん　みるへー。 息子　ぼん。 帰りの遅い　とーちゃん そんな三人家族の日常などなど。 子育て、離乳食、ごはんなどなどを レシピを添えて綴っていきます！ まったり、のほほん気ままな1日。