ルヴァン種で３種類と。。。ケーキも焼きました

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おいしそう！

今日は１０時から～１６時までパン焼き三昧でした。ルヴァン種で１・５斤山食と（全粒粉入り）久しぶりに１・５斤の各食（マルチシリアル入り）を焼きました角食は過発酵が心配なので・・敬遠しがちです(；´∀｀) ホワイトラインも出ました♪ マルチシリアルを入れるとかなり茶色になりますがとっても香ばしくてお気に入りですチェダー・クリチ・カマンベールの３種類入りカンパこれで、粉１キロ使い切り～......