ガトーショコラ再び♪

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おいしそう！

またまたガトーショコラ作りました♪ 先日作った翌日にもうリベンジ！今回はメレンゲにも気をつけて、少しだけバター＆砂糖増量してカロリーまで上がってしまったけど、これで正解！でもガトショってもともと主原料がチョコレートと生クリームと砂糖とバターとココアとか恐ろしいほどのカロリーの宝庫だよね～。。ただ混ぜるだけの簡単お菓子と思っていたらそーでもなくやっぱりどんなお菓子も侮れないですね。......