マンゴーのマカロン♪

1

おいしそう！

最近焼いたマカロンです。一旦焼くと３～４回連続で焼いて満足してしばし焼かないってサイクルのマカロンです。この時もその連続焼きした話。うちのマカロン専用オーブンはもう後老体で2009年製。過去に数回の修理にも出ていて。。。。けどその後老体が故の低めの温度が今の私のマカロン焼きには良いのです。良いというか、そのオーブンでしか焼きまくっていないのでオーブンの癖を熟知しているから、新しい方では怖くて焼......