2013年作り収めは♪

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おいしそう！

2013年作り収めはこちらのカップデザート。はい！全て冷凍庫＆冷蔵庫の整理整頓です＾＾ムース用に冷凍して結局使わなかったジョコンド生地と冷蔵庫で温存してた●<冷蔵>エルエヴィールフレッシュマスカルポーネ 1kg ティラミス生地を作って、そこへゼライス AUゼラチン 450gを入れて <冷凍>ディラフロストラズベリーピューレ 1kg を混ぜてピンクの生地に。チョコ細工はやっぱ......