お手軽葛饅頭♪

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おいしそう！

私にしては珍しく『和菓子』を作りました。最近白玉で作るぎゅひはよく作ってます＾＾そいうえば、なぜかうちにくず粉があったなぁ～ってひっぱりだしてきて。鍋で透明になるまで練り練り。ちょっと冷やしすぎてしろっぽくなっちゃったよ。。けど、かのこを入れてなんだか涼しげ♪ お店では蒸してる方がより透明感があるらしいけど手軽にやりたかったので鍋で練り上げるタイプです。今度は餡でも包もうかな～......