レシピブログ
前回のフランボワーズのボーダームースに引き続き 今回はマンゴーのボーダームース。 というか、最初にこれを作った時に、パンナコッタが余ったために フランボワーズムースを作ったというププッ ( ̄m ̄*) 最近お気に入りのカップIKシックスツイスト PS に ディラフロスト マンゴピューレ 1kg を使ったマンゴームースと パンナコッタを地道に1色づつ固めるという作業。 ボーダーの量は目分量で......
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