おはぎ♪

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おいしそう！

昨日急きょ「おはぎ」を作りました。ちゃんと小豆からあんこを炊くところから。 * 手作りあんこで美味しいおはぎ by あいりおーあんこを自分炊くと甘さも加減できるし、好きな小豆で炊けるのがいいです。使った小豆はcotta 大納言小豆(北海道産）300g粒ぞろいの美味しい小豆です。砂糖はバラ印上白糖 1kgを使って炊きました。きなこも作ろうと思ったら使い切ってた～。。。あまり使わないのに使おうと......