レシピブログ
昨日なぜか急に絞り出しクッキーを作ってみたくなって作ったクッキー。気温も高いから絞り出しやすいかな?なんて思ったら大間違い!( ノД`)固くて固くて絞り出すのに必死!でも作り方だけは丁寧に丁寧に作ったのでサクホロ!!クッキーやタルト系はcotta フランス産小麦100%使用薄力粉 エクリチュール 1kgめっちゃサクホロに焼けるのでこればっかり!えっ、美味しかったのは粉のせい?( ̄^ ̄)ゞここにc......
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