レシピブログ
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今日はすごいマシーンの話。バイタミックスってご存知ですか?スタバでもこれの特注を使っているらしいです。このバイタミックスをただのミキサーと侮ってはいけません。アメリカで90年の歴史を持つ「ホールフードマシーン」それがバイタミックスです。ホールフードとは種も根も皮も芯も全てをまるごと食べること。普段捨ててしまいがちな皮や根っこまで体に吸収されやすいように細かく粉砕することで栄養素を引き出してくれます......
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