たぷりクリームのザクザクシュークリームレシピあり

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おいしそう！

最近シュークリームにハマっています。シュークリームの魅力って生地が風船みたいに膨らんでいく姿が毎回感動する。ちゃんと膨らむのかな？ってオーブンに張り付いて見ています。卵と牛乳と水とバターと粉という誰の家にでもある材料が膨らむってすごくないですか？昨日はこれで実験しました。シュークリームの手順として牛乳、水、塩、バターを鍋に入れて沸騰させて粉を入れて混ぜ糊化させますよね。この沸騰していないとしっかり...