大好きダックワーズ

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おいしそう！

先日「ダックワーズ」を習ってきました。まずそこでイントネーションが違うことに気づきました。本当はどっちなんだろう？先生は「ダ」に一番アクセントが置かれてて、私は「ワ」にアクセントがあった。どーでもいい話だけど(￣^￣)ゞそれはおいとおいて、メレンゲの作り方、状態、混ぜ方、混ぜ終わりの生地シャブロン型に入れる時、粉を振る時などガン見して勉強しました。cotta シャブロン型小判　私はこれを使って復......