我家のおつまみ　柔らか塩麹漬け白もつの煮込みレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

塩麹に漬けて！柔らか白もつの煮込み寒いときは鍋物で一杯でしたが、そろそろ鍋物も飽きてきました。そこで今日のおつまみは、昨日漬け込んでおいたもつで、もつ煮込みを作りました。料理名：もつ煮込み作者： kinoko_mama ■材料（4～5人分）豚白もつ / 300g 塩麹 / 大さじ3 だし汁 / 500cc ごぼう / 1本こんにゃく / 1枚ねぎ / 1本半 ......