昨日の晩ごはん アクアパッツァ(鱈、ムール貝、ワタリガニ、ペコロス、芽キャベツ) 新ジャガ&ローズマリー チーズ、豚肉のリエット、オリーブ、バケット 生ハムとルッコラのサラダ(ルッコラ、生ハム、ホワイトオニオン、グリーンリーフ)
アクアパッツァは芽キャベツ以外の材料で前日に作っておきました。味付けは塩とコショウのみ。魚介の旨味がよく出ています。芽キャベツは色が綺麗にいただける様に、温め直しの時に......
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毎日楽しく、旦那様のお弁当づくり。平日の夜はヘルシーご飯、週末はワインに合う料理を作り、楽しい二人暮らしです♪