ストウブご飯レシピあり

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おいしそう！

ストウブご飯。新米をいただいたので、ストウブで炊きました（新米二合分）米…2合水…380ml ①研いだ新米をザルにあげ、水を加えて20分ほど給水。 ②ストウブの蓋をずらして、強火で沸騰させる。 ③蓋を閉めて弱火にして10分加熱。 ④火を止めて10分蒸らしたら出来上がり今日は新秋刀魚、こんにゃく素麺。冬瓜の翡翠煮。二週間前に直売所で買った冬瓜。夏に採れるけど冬まで持つから......