ローリエ香る牛スネ肉の赤ワイン煮 レシピあり

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   おいしそう！

牛すね肉の赤ワイン煮（４人分） ・牛すね肉・・・３６０ｇ ・玉ねぎ・・・１個 ・ニンジン・・・１/２本 ・ジャガイモ・・・２個 ・赤ワイン・・・４００ｍｌ ・トマト缶・・・１/２缶 ・塩・・・少々 ・ブラックペッパー・・・少々 ・薄力粉・・・適量 ・ローリエ…２枚 ・牛脂・・・適量 ①牛すね肉を大きめの一口大に切り、赤ワインとローズマリーに一晩漬けておく。 ②牛肉を取り出し、ペーパーで......

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