鰹のタリアータレシピあり

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おいしそう！

昨日の晩ご飯。鰹のタリアータ（二人分）鰹…1/4尾新玉ねぎ…1/4個アルファルファ…1p ベビーリーフ…適量ソース赤ワイン…50ml 粒マスタード…大さじ1 ナンプラー…小さじ2 バルサミコ酢…大さじ1 玉ねぎみじん切り…大さじ1 オリーブオイル…大さじ1 にんにく…1片塩…適量こしょう…適量 ①鰹に塩とこしょうを降っておく。 ②フライパンで鰹の表面を焼き、氷水にとって、冷ます。......