金目鯛の炊き込みご飯レシピあり

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おいしそう！

金目鯛の炊き込みご飯（米二合分）金目鯛の干物…一尾米…二合出汁…400ml 酒…大さじ1 薄口醤油…小さじ1 三つ葉…1/2束 ①干物の金目鯛を焼いて、身をとっておきます。 ②昆布と、頭や骨で出汁を取ります。 ③研いでおいたお米にだし汁と酒、醤油を加え、上に身を乗せて炊きます。 ④ 三つ葉を散らし、身を少しほぐしながら混ぜていただきます。干物で作るから、簡単です。干物の塩加減に応じて......