★竹の子とアボカドとモッツァレラチーズのピザ風★ レシピあり

★竹の子とアボカドとモッツァレラチーズのピザ風★
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    おいしそう!

茹でたタケノコの上に、具材を乗せて焼いただけの得意のパターンのお手軽な1品(*´∇`*)シャキシャキ&コリコリっの美味しい竹の子を違う味付けでまたもや堪能出来て嬉し~☆今回は、モッツァレラが冷蔵庫にあったのでそれを使ってみたけど、普通のピザチーズでも美味しいと思われる♪毎年、竹の子のストックが無くなってくると、だんだん切なく寂しくなってくる(´・ω・`)ショボーンでも、また来年への楽しみがある......

mimikoさん

mimikoさん

呑む時は何品かないとヤなもんだから、 安い食材見つけてきては お気楽&簡単なおつまみ作って おウチで居酒屋ごっこ♪