休日の朝ごはんはレシピあり

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おいしそう！

休日の朝はヘルシーでシンプルなパンケーキが食べたくなります♪ はったい粉とライ麦のパンケーキ♪ はったい粉とは大麦を炒って挽いた粉焦がし麦とも呼びますきな粉と番茶を足したような香ばしさです以前働いていた懐石料理店の締めのデザートは焦がし麦のアイスクリームでしたそのネーミングと独特の香ばしさに惹かれ好きになった食材です♪ 精製された小麦粉と比べてミネラルも食物繊維も豊富......