『富有柿』の摘蕾作業

『富有柿』の摘蕾作業
  1. おいしそう！

収量がそれほどでもないので、 現在オンラインショップ（http://kozonouen.thebase.in）では 取り扱ってないのですが、 当園では枯露柿（干し柿）用の甲州百匁に加え、 富有柿（甘柿）の栽培も行っております。 先日は桃の手入れの合間を縫って摘蕾作業を行いました。 5・6月に1枝につき1蕾を目安に数を調整しておくことで 秋には大きくて甘い柿になります。 ご自宅の庭に柿の木がある方......

風間ナオトさん

風間ナオトさん

幸蔵農園（http://kozonouen.thebase.in）＆ リュミエールデザイン（http://lumiere-design.net/index.html）の代表。 美大卒業後、デザイン事務所、出版社、広告代理店を経て、現在は究極の桃＆枯露柿を作るべく、日々精進しています。 アルファロメオ145とスズキGSX-R1000を所有。趣味のテニスは中級レベルです。お酒はワイン派。