Spanishな前菜　なすのミルフィーユレシピあり

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おいしそう！

なすの前菜を、お友達からポットラックでいただきました。これが超好みで～♪ さっそくレシピを教えていただき、作りました。すこし材料が多いですが、ほんとにおいしいので、何度も作りたくなってしまいます。リコッタは少し高いので、クリームチーズか何かでも代用したいと思います。（クリーミーで、やわらかく癖のないものがよい） ○なす・・1本 ○パプリカ・・2,3個くらい ○リコッタチーズ・・50ｇ ○生ク......