レシピブログ
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名古屋風の大好きな手羽先。ドラムで作りました。私好みに仕上がるよう、さっぱりと。 だんなさんには黒胡椒をたーーーぷりかけて、辛口に。 これは自慢のレシピです。 おいしすぎて、10本くらいいけちゃいます!! ○チキンドラム・・6本~8本 ○片栗粉:小麦粉・・1:1 ○いりごま・・適量 調味料 ○塩麹・・大匙1 ○しょうゆ・・大匙1 ○砂糖・・大匙2 ○みりん・・大匙1 ○すし酢・・小匙1 ○無添......
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