ハロウィンカボチャごま団子

ハロウィンカボチャごま団子
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    おいしそう！

料理紹介

ハロウィンなので、カボチャを使って、

ごま団子を作りました。

ごま団子といったら、普通はあんこですが、

カボチャとはちみつを混ぜてカボチャあんを作りました。

餅はレンチンで簡単にやわらかくなる切り餅使用です。

カボチャあんと餅の相性も抜群で、

ごまの風味もあり、

とっても美味しいです。

お正月にあまった餅でも簡単に作れます。

★材料

(4人分)

  • ◯切り餅

    ３個

  • ◯水

    適量

  • ◯砂糖（三温糖）

    大さじ１

  • ☆カボチャ

    １００g

  • ☆はちみつ

    大さじ１

  • 白いりごま

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    皮つきカボチャは耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで５分加熱する。

  2. 2.

    ①をフォークで潰し、はちみつを加えて混ぜ合わせ、４等分にし、丸める。

  3. 3.

    ◯を耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで１分～加熱し、砂糖を加えて、しゃもじやヘラで混ぜて冷ます。

  4. 4.

    ③の餅や手に水をつけながら４等分にし、伸ばして、②を包む。

  5. 5.

    白いりごまを容器に入れて、④を転がしながら白いりごまをまんべんなくつける。

  6. 6.

    ⑤を１０００Wのトースターで３～５分焼く。

★ワンポイントアドバイス

作る途中に、餅が固くなってもまたかるくレンチンしたら大丈夫です。

餅は手に水をつけながらやると手にくっつかないです。

餅が固くなったら、かるくレンチンしてお召し上がりください。

はちみつを与えるのは１歳を過ぎてからです。

おなかがぺこりんさん

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