自慢のフォカッチャレシピあり

0

おいしそう！

フォカッチャはシンプルで、すぐできるのでよく作ります。私なりのこだわりがいっぱいつまってます。ふんわり、だけど表面と底はかりっと！おいしいオリーブオイルで作ると格別です。 ○薄力粉＋強力粉・・合計300g(おすすめは、薄力粉180＆強力粉120） ○イースト・・6ｇ ○お水・・200cc ○砂糖・・5ｇ ○塩・・5ｇ ○オリーブオイル・・適量 ○自家製バジルペースト・・大匙1 ○岩塩・・少々......