オーブンで簡単なローストビーフレシピあり

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おいしそう！

オーブンでほっとくだけの、簡単なローストビーフです。手がかっているように、みえます。。 ○ビーフブロック・・800g ○ニンニク・・ふたかけら ○ローズマリー・・少々 ○塩、あやびきこしょう・・適量お肉に塩こしょうをたっぷりめにし、にんにくをすりこみ、しばらく置く。常温のお肉の表面を強火でさっと焼き、180度のオーブンで、表20分、裏20分焼く。やけたらすぐにアルミホイルでくるみ、軽く粗......