焼き鯖ちらしレシピあり

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おいしそう！

大好きだった居酒屋さんであった、さばのちらし寿司。ここでは簡単にちらしの素をつかってしまいましたが、もちろん使わなくてもＯＫです。本当においしいので・・さばが苦手なだんな様もお気に入り。 ○さばの味噌漬け・・半身（さばをみりん：白味噌：普通のお味噌１：１：１で溶いたものに漬け込む） ○塩・・ふたつまみくらい ○ごはん・・大盛り茶碗3杯分程 ○いりごま・・大匙3程お好みでもっと多く......