ポメロサラダレシピあり

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おいしそう！

タイで食べたポメロのサラダをアレンジ。 ○ポメロ・・1個 ○にんじん・・1本 ○えび・・適量 ○シャンツアイ・・2本 ○ピーナッツ・・少々調味料 ○にんにく・・ひとかけみじん切り（またはにんにくチップ） ○ココナッツミルク・・100ｃｃ ○ニョクマム・・50cc ○レモン汁・・1個分 ○パームシュガー・・大匙1 ○チリペースト・・大匙1（からめ）～弱 ○ピーナッツパウダー・・大匙3 ポメロはむ......