柿の渋抜き♪ レシピあり

1

おいしそう！

明日から11月〜。いつのまにか、日暮れがぐっと早くなりました。5時には真っ暗なこの頃。台風やら大雨やらで何かトンデモナイ秋でしたが、確実に冬に近づいていますね……。先日、ダンナが義実家で大量に柿をもいできました。義実家の柿、渋柿なんだけど、うまく渋を抜くと、とっても美味しい柿なんですよね(*^o^*)というわけで、さっそく渋抜き。焼酎（度数が高いホワイトリカーなどが良いようですが、ダンナ飲みかけの......