レシピブログ
雨の多い10月でしたが、この週末からは晴天が続きそうです( ^ω^ )先日、家庭菜園の落花生(ピーナツ)の試し掘りをしました。もう収穫が済んでるところも多いようですが、我が家は種まきが遅めだったので、まだ葉っぱは緑でわんさか。ズボッと抜くと、土の中から実が。まぁまぁかな〜とりあえず、今日は食べる分だけ収穫。まずはよく洗って土を落とします。殻ごと1回ゆでこぼした後、かなり塩っぱいな、という塩加減で茹......
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