甘夏シーズン到来＆ママレード作り

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おいしそう！

うっかりするとすぐに更新が滞ります〓〓あっという間に4月も半ば。この時期、ご近所に甘夏をいただくことが多いです。やや酸っぱいし剥くのが面倒なのか、木にどっさりなっていても、そのままになっているお家も多く、猿の餌食になっていることも‥‥ありがたくいただいて、ママレードを作りました。甘夏は、皮はきれいなところを薄く切り、2回ほど茹でこぼしてからまる1日くらい水につけておきます。実はむいて、タネと袋を水......