下ごしらえ簡単＆時短＆減油のナス炒め〈ぐんまクッキングアンバサダー〉レシピあり

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おいしそう！

ぐんまクッキングアンバサダーの5月の3つめのお野菜は、ナス！焼いて、炒めて、揚げて、煮て、蒸してと料理幅が広くておいしい野菜。洋風でも和風でも中華風でもイケますね。家庭菜園でナスを作っていると、水の加減か肥料の加減か、原因不明で苦ーいナスができてしまうことがあるのですが、今回モニターでいただいたナスは、しっとりクセがなくみずみずしいナスです〓〓農家の皆様の丹精の賜物ですね。（こちらにもぐんまちゃん......