レシピブログ
群馬県産の農産物をモニターする「ぐんまクッキングアンバサダー」のお野菜レポート、もうひとつ群馬県産にがうり(ゴーヤ)のお料理です。簡単でガッツリ、お肉のまろやかさで苦味もそれほど感じない肉巻きです。材料 3〜4人分群馬県産にがうり 1本豚バラスライス(細長くカットしてあるタイプものも) 約14、15枚醤油・みりん・酒 大さじ3好みで付け合わせにレタス、トマトなどにがうりは、両端を落とし、横半分、縦......
油揚げの肉詰め煮
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