えごまの醤油漬けととうもろこしご飯。レシピあり

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おいしそう！

夏野菜がじわじわ収穫盛期になってきました♪（ズッキーニは相変わらず連日大量収穫）楽しい＆おいしいですが、消費に追われる季節です〓今年、えごまの種をいただいて、育てています。紫蘇と同じで、簡単に育ちます（けっこう虫食いがあるけど）全然使ってなかったので、きれいなところを摘んで、醤油漬けにしてみました。葉20枚ほどを洗って乾かし、コチュジャン小さじ1/2、おろしにんにく小さじ1、みりん大さじ2、醤油大......