摘果桃のコンポートと初夏の果樹レシピあり

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おいしそう！

このまま梅雨明けでしょうか？梅干しを干したい（この記事の→■　）この頃です。梅のほかにも、庭にいろいろな果樹が植えてあります。桃が今年もなりました。実がついたもの全部を太らせると、枝が重くて下がってしまうしそれぞれが大きくならないので、適当なところで摘果します。それを水と砂糖でさっと煮た桃缶もどきは、毎年の楽しみ♪今年もおいしかった〓‥と思っていたら、ある朝、野猿の襲来があったようで、朝起きたら、......