レシピブログ
ちょっとずつ春っぽくなってきましたね。と言う事で、「カツオのカルパッチョ」濃すぎず薄す過ぎずな味付けになってますので、カツオの味をお楽しみ下さい♪あ、旦那の幸正です。カルパッチョソースだけ作っちゃえばあとは簡単なので是非お試しあれ~。では作り方。・・・材料・・・・カツオ 刺身用・玉ねぎ 半玉・大葉 5枚・刻みネギ 適量・ニンニク 2片・エクストラバージンオイル 大さじ2・ワインビネガー 小さじ1......
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