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またまた"コージとミーコ"シリーズ。すなわち"塩麹&バルサミコ酢"「コージとミーコの豚肉&ニンニクの芽炒め」お酒もご飯も両方ともガバガバ&バクバクいけちゃいますよ♪と言う事で、旦那の幸正です。では作り方。・・・材料・・・・塩麹 適量・豚肉 生姜焼用厚めの2枚・ニンニクの芽 10~20本(お好きなだけ)・バルサミコ酢 大さじ1・お酒 大さじ1・黒コショウ お好みで少々・・・簡単な流れ・・・①豚肉と......
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