ぬか漬けの生姜和えレシピあり

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おいしそう！

古漬けで酸っぱくなったぬか漬けにはコレ！「ぬか漬けの生姜和え」妻がぬか漬けを漬けているのですが、古漬けで酸っぱくなり過ぎた時にはこれをやってます。まぁ、２人とも酸っぱい古漬けが好きなのでなかなかやる機会がありませんが(笑)でも、かなり美味しいですよ～。先人の知恵って素晴らしい！では、・・・材料・・・・古漬けになったぬか漬け適量・生姜適量・鰹節適量・醤油適量・・・作り方・・・①ぬか漬けを小......