ベトナム風いかのカリッと揚げレシピあり

今日は冷凍のロールいかを使った手軽な揚げ物をご紹介します。ビールのつまみにピッタリ、ぜひお試しあれ。《ベトナム風いかのカリッと揚げ》〔４人分〕ロールいか（冷凍）２８０g（Ａ）ヌクマム又はナンプラー大さじ1/2 塩こしょう各少々おろしにんにく......

キユーピー３分クッキング（ＣＢＣ系列）　　出演中小金井市在住の料理研究家まきまさ美料理教室主宰《職歴》暮らしの手帖大手企業の商品開発他。《著書本》『やさいが食べたい　おいしく食べたい』『極辛レシピ』《資格》食育インストラクター１級　中医薬膳師　ジュニア野菜ソムリエ　調理師他小学生の息子をもつ　　

まきまさ美さん