今日の吉のお弁当はパン食。スープは定番、野菜たっぷり具だくさんミネストローネを添えよう。ミネストローネはよく作る料理のひとつ。毎日飲んでも飽きない位、大好き。それに野菜が簡単に摂れるから助かる。そしてもうひとつ冷蔵庫の余り野菜の整理にもなったりして。た......
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キユーピー3分クッキング(CBC系列) 出演中
小金井市在住の料理研究家
まきまさ美料理教室主宰
《職歴》暮らしの手帖 大手企業の商品開発他。
《著書本》『やさいが食べたい おいしく食べたい』『極辛レシピ』
《資格》食育インストラクター1級 中医薬膳師 ジュニア野菜ソムリエ 調理師他
小学生の息子をもつ