なんだか今日は鍋を出して料理をしたくない気分。こういう時、意外にグラタンは便利。吉パパが大好きなアボカドは常備している。これを使って相性の良い鶏肉とチーズを組み合わせることにする。《鶏肉とアボカドのチートマグラタン》[材料4人分]鶏胸肉(皮なし) 1枚ア......
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キユーピー3分クッキング(CBC系列) 出演中
小金井市在住の料理研究家
まきまさ美料理教室主宰
《職歴》暮らしの手帖 大手企業の商品開発他。
《著書本》『やさいが食べたい おいしく食べたい』『極辛レシピ』
《資格》食育インストラクター1級 中医薬膳師 ジュニア野菜ソムリエ 調理師他
小学生の息子をもつ