レシピブログ
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こんにちは、 牧クッキングサロン@小金井のまきまさ美 です。 ここ数年、私の住む小金井でもバターナッツかぼちゃが、 売られているのをよく見かける様になりました。 そこで今月のレッスンは、 ≪バターナッツかぼちゃの炊き込みごはん≫を、 作っています。 ごはんの食感とバターナッツかぼちゃの食感が、 なんとも良い感じにマッチし、 とても美味しいのです。 バターナッツかぼちゃをたくさん買った......
味付けはお砂糖のみ!か...
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かぼちゃの煮物*黄金比...
かぼちゃと蒟蒻と厚揚げ...
野菜の甘味と食感、肉の旨味をお楽しみいただける宇...
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