減塩レシピ~きのこソース~ レシピあり

減塩レシピ~きのこソース~
  1. 10
    おいしそう!

昨日はいつものハンバーグにキノコソースをかけました。 このキノコソース、「おいがつおつゆ」をベースに作り おだしが効いた優しい和風ソース。 塩こしょうしためかじきのソテーにかけてもおいしいです。 お好みでおろしショウガをそえるとアクセントになりそう。 *:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆ きのこソース......

野島ゆきえさん

野島ゆきえさん

フードコーディネーター/飾り巻き寿司1級インストラクター。 3人の男の子のママ。 どのおうちにもある調味料と材料、作りやすいレシピで和食の良さを伝えることをモットーにしています。 コラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発などもしています。