食べ盛りの子供たちへ。一気につくる!米5合でチャーハン。

食べ盛りの子供たちへ。一気につくる!米5合でチャーハン。
  1. おいしそう!

  市販のものに比べるとかなり薄味ですが。   でも家庭の味として、食べ盛りの子供たちにたくさん食べさせたい母として、 これくらいの味付けで十分です。   昔は米2合で作っていましたが、 いつも私の分が残らないくらいみんなが食べてしまうので、 もう思い切って米5合で^^;   これに餃子、スープ、などつければ完成です♪   米5合分のチャーハンは、逆に余ったりするのですが、いいんです。 冷凍する......

野島ゆきえさん

野島ゆきえさん

フードコーディネーター/飾り巻き寿司1級インストラクター。 3人の男の子のママ。 どのおうちにもある調味料と材料、作りやすいレシピで和食の良さを伝えることをモットーにしています。 コラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発などもしています。