レシピブログ
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めかじき。 冷凍で売っていたり、冷凍したものを解凍して売っていたり、 比較的一年を通して手に入りやすいお魚です。 骨もなくて食べやすいので、よく買うお魚の一つ^^ とはいえ、もっぱらお魚よりもお肉が好きな我が家の男子たちですが。 たまにはお魚も食べてもらわないと。。 ということで、シンプルに塩こしょうでソテー。 そしてお好みでプチトマトのソースを。 バジルをきかせて香り良く仕......
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